Sastojci:
- 2 velika Krompira
- 1 veliki Crni luk
- 2-3 Jaja
- maslinovo ulje
- so
- 1 kasicica praska za pecivo (opcijski)
U tiganju zagrejati dosta ulja. Proprziti crni luk seckan na kolutove, na tihoj vatri. Kad budu prodinstani (polugotovi), dodati krompir iseckan na tanke kolutove Sve to zajedno nastaviti sa przenjem tako da se krompir lepo uprzi sa obe strane.
Posluživanje:
Moj savet je uzeti veci tiganj da bi se lakse okretali krompiri i na kraju i cela tortilja.U jaja se moze dodati i aleva paprika.Ova sa slike ima u sebi i zelenu papriku koja se dinsta zajedno sa lukom. Bilo kako bilo, (meni je) najlepsa dok je vruca…:-) Pa prijatno
0 komentari:
Objavi komentar